Zaradi pomanjkanja vitamina c umrlo 2 milijona mornarjev!

V 18. stoletju je zaradi bolezni skorbut, ki je posledica hudega pomanjkanja vitamina C, umrlo približno 2 milijona mornarjev.

Vitamin C je namreč ključen pri nastajanju kolagena – glavne beljakovine v vezivnem tkivu, njegovo pomanjkanje pa se pogosto kaže v nastanku modric, krvavenju dlesni, izpadanju zob, bolečin v sklepih, počasnejšem celjenju ran in nenazadnje tudi v oslabelosti srčne mišice oziroma srčnem popuščanju, kar lahko vodi v smrt.

Mornarji, ki so bili dolgo časa na morju, so spadali med najbolj ogrožene, ker niso imeli dostopa do svežega sadja in zelenjave oziroma hrane, bogate z vitaminom C. Na morju so jedli večinoma kruh in slano meso, v katerih o vitaminu C ni ne duha, ne sluha. Bolezen je bila med mornarji tako pogosta, da so kapitani ladij pričakovali, da se polovica njihove posadke, ne bo nikoli več vrnila domov.

Sprva so domnevali, da skorbut zdravijo kisline, zato so mornarji morali piti ocetno kislino (kis) in celo žvepleno kislino. Ko to ni prineslo spodbujajočih rezultatov, so raziskovali še dlje in ugotovili, da gre zdravilni učinek pri zdravljenju skorbuta pripisati vitaminu C. Od takrat je bila na krovu obvezna zaloga citrusov in zelja, saj je le-to najbolj obstojno na dolgih plovbah brez hladilnic. S tem se je končal večstoletni »morilski pohod« skorbuta nad mornarji.V 18. stoletju je zaradi bolezni skorbut, ki je posledica hudega pomanjkanja vitamina C, umrlo približno 2 milijona mornarjev. Vitamin C je namreč ključen pri nastajanju kolagena – glavne beljakovine v vezivnem tkivu, njegovo pomanjkanje pa se pogosto kaže v nastanku modric, krvavenju dlesni, izpadanju zob, bolečin v sklepih, počasnejšem celjenju ran in nenazadnje tudi v oslabelosti srčne mišice oziroma srčnem popuščanju, kar lahko vodi v smrt.

Je skorbut izkoreninjena bolezen? NE!

Skorbut se danes zdravi s prehranskimi dopolnili z vitaminom C in z uživanjem svežega sadja ter zelenjave. Kljub temu, da je skorbut v današnjih časih zelo lahko preprečiti in še lažje zdraviti, se še srečujemo z njegovimi izbruhi. In to se ne dogaja v deželah tretjega sveta, izbruhe skorbuta so zaznali v Veliki Britaniji in Združenih državah Amerike, predvsem pri družinah z nižjimi dohodki, ki si zdrave uravnotežene prehrane ter svežega sadja in zelenjave, ne morejo privoščiti ter pri neješčih otrocih.

Vitamin C pa ni pomemben le zaradi preprečevanja nastanka skorbuta…

#Je najpomembnejši antioksidant v zunajcelični tekočini

V telesu konstantno nastajajo prosti radikali, to so reaktivne, visoko nestabilne spojine, ki hitro in nenadzorovano reagirajo z drugimi molekulami v našem telesu. Za celico so te reakcije škodljive, saj jo poškodujejo in posledično vodijo v razna obolenja (diabetes, rakava obolenja, ateroskleroza, artritis, prehitro staranje). Prostim radikalom se ne moremo izogniti, saj ne nastanejo le pod vplivom stresa in ioniziračojega sevanja, ampak nastajajo z vsakim vdihom, z vsakim izkoristkom kisika za celično dihanje. Antioksidanti, med katere spada vitamin C, proste radikale in njihovo škodo nevtralizirajo, preprečijo in v nekaterih primerih škodo celo popravijo. Antioksidanti torej predstavljajo obrambo naših celic.

#Krepi imunski sistem

Dokazano je, da ima vitamin C vlogo pri normalnem delovanju imunskega sistema. Ravno imunski sistem pa je tisti, ki nas varuje pred vdorom tujkov in mikroorganizmov (bakterije, virusi), in tisti, ki se aktivno bori proti škodljivcem.

#Skrbi za zdravje žil in srca

Vitamin C skrbi za zdravo ožilje, ker ima vlogo pri nastajanju kolagena za normalno delovanje žil.

#Manj utrujenosti in boljše psihološko delovanje

Vitamin C prispeva k normalnemu psihološkemu delovanju ter bistveno prispeva k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti.

Povišane potrebe po vitaminu C imajo predvsem kadilci, nosečnice, ženske, ki jemljejo kontraceptive ter tisti, ki se ukvarjajo z bolj intenzivno športno aktivnostjo. Ker je vitamin C termolabilen (razpade, če je izpostavljen višjim temperaturam) in dokaj neobstojen na zraku, priporočamo uživanje sveže, lokalne zelenjave ter sadja. V zimskih mesecih, ko je dostop do domačega svežega sadja in zelenjave praktično nemogoč, si lahko pomagamo z najboljšim približkom domačemu pridelku iz vrta – 100% naravnim vitaminom C iz Acerole.

Živilo	Vsebnost vitamina C (na 100g)	PDV*
Acerola	1700 mg	2125%
Paprika	139 mg	174
Brstični ohrovt	114 mg	143%
Brokoli	97 mg	121%
Kivi	71 mg	89%
Jagode	64 mg	80%
Pomaranče	50 mg	71%
Limone	53 mg	66%
Paradižnik	14 mg	17%
Krompir	11 mg	14%
Korenje	10 mg	13%

*PDV=priporočen dnevni vnos

Azinc BIO Acerola 1000

100% naraven vitamin C
Prehransko dopolnilo, žvečljive tablete, s sladkorjem in sladilom

Inovativna 100 % naravna rastlinska formulacija vitamina C (brez umetnih barvil in sintetičnih vitaminov), ki se pridobiva iz jagod rastline acerola. Vitamin C ima vlogo pri delovanju imunskega sistema, prispeva k zmanjševanju utrujenosti in izčrpanosti ter povečuje absorpcijo železa.

 > NA PROIZVOD